Dieser schnelle und einfache mediterrane Kichererbsensalat bietet alles – druckvolles Aroma, leuchtende Farben, viele gesunde Nährstoffe und genug Ballaststoffe und Eiweiß, um Sie stundenlang satt und vollgetankt zu halten. Es ist ein unglaublich flexibles Rezept, das sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein beeindruckendes Potluck- oder Picknickangebot eignet. Natürlich vegan und glutenfrei, wird dieser einfache Salat zu einem Sommer-Muss! #vegan

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